Свежа лятна салата с пресни задушени миди, тънко нарязан червен лук, ароматен магданоз, зехтин и прясно изцеден лимонов сок. Готова за минути, тя носи вкуса на морето във всяка хапка. Не забравяйте да поднесете с чаша добре охладено бяло вино.
Свежа салата с узрели домати, авокадо и кремообразна бурата. Зелените салати придават лекота и свежест, а пестото добавя аромат на босилек и ядки. Балсамовата редукция внася сладко-кисел акцент. Подходяща е за предястие или лека вечеря.
Салатата е подходяща както за предястие, така и за допълнение към основното хранене.
Свежа салата с хрупкави крутони, сочни скариди, чери домати и ароматен пармезан. Домашният дресинг с кисело мляко прави салатата по-лека, без да отстъпва по вкус на класическия сос Цезар.
Лека и свежа салата с крехко печено пуешко филе, сочни праскови и сирене фета. Освежаващият дресинг с горчица, зехтин и лимонов сок придава перфектен баланс между сладки и солени вкусове.
Салата с печен патладжан, домати, сирене и орехи
Приятна лятна салата с нахут, печени чушки и свежи сезонни зеленчуци
Тази свежа салата от маринован лук със сумак и магданоз е една от любимите ми добавки към печени меса. Приготвям я най-често към крехки ребърца на фурна или скара от месо, защото свежият вкус на лука чудесно допълва сочното месо.
Любимо лятно ястие.
Салата със селъри
Лека и свежа лятна салата с нежни пържени тиквички, сочни домати и ароматен чеснов сос с копър. След като престои в хладилника, вкусовете се съчетават идеално и салатата става още по-вкусна.
Полезна протеинова салата
Оригинален и красив начин за сервиране на салата "Снежанка"
Бърза салатка, напомняща за морето
Бърза салатка за летните вечери, в които ни се хапва нещо леко, но засищащо
Ой кимчи е корейска салата от краставици, която е пикантна и освежаваща, идеална за лятото.
Свежа и вкусна салата, идеална за лятно ястие или предястие.
Свежа салата с пресни картофи, аспержи и рикота, подправена с дресинг от шалот и лимон.
Свежа корейска салата с краставица, червен лук и сусам, идеална за гарнитура или лека закуска.
Лесна рецепта за бързо вкисело зеле, което може да се приготви в 3-литров буркан.
Тази рецепта е за приготвяне на кисело зеле с хрян, което ферментира за 30 дни.
Тази рецепта за кисело зеле включва приготвяне на солен разтвор и ферментация на зелето в бидон.
Рецепта за приготвяне на солена вода, подходяща за кисело зеле.
Вкусна и хрупкава туршия, приготвена с разнообразие от зеленчуци и специална саламура.