Ушички

Десерт
Автор: N.Добавено на 4.03.2026 г.

📝 Виж оригиналния пост във форума (отваря се в нов раздел)

Много вкусни и лесни сладки бухтички, приготвени с тесто от яйца и кисело мляко.

1 час4 порциилесно

Необходима посуда

Тиган

Продукти

  • 3 яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 1/2 кофичка кисело мляко
  • 1 ч.л. хлебна сода
  • брашно за меко тесто

Начин на приготвяне

  1. 1Замесете меко тесто от посочените продукти.
  2. 2Оставете тестото да престои около 1 час, покрито с кърпа.
  3. 3Разточете тестото на кора дебела около 0.5 см.
  4. 4Изрежете ромбоидчета или други форми по желание.
  5. 5Пържете бухтичките в дълбок тиган с повече олио.
  6. 6Отцедете готовите бухти на кухненска хартия.
  7. 7Поднесете с пудра захар.