Необходима посуда

• 5 супени лъжици обезмаслено прясно мляко на прах
• 1 супена лъжица обезмаслено какао
• подсладител на прах
• 2 жълтъка
• есенция ванилия
• какао на прах за покриване на трюфелите

Начин на приготвяне

1. 1Смесете млякото на прах, какаото, подсладителя, жълтъците и есенцията с 2 супени лъжици вода, докато не се получи хомогенна маса.
2. 2Сложете сместа в хладилника за няколко часа, за да не се втвърди.
3. 3Вземете малки части с лъжичка и правете топчици.
4. 4Оваляйте в какао.