Name: трушия
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: моркови - на вкус; карфиол - на вкус; корнишони - на вкус; зелени домати - на вкус; вода - 1.5 литра; едра сол - 3 супени лъжици; захар - 3 супени лъжици; оцет - 15 супени лъжици

Необходима посуда

Продукти

морковина вкус
карфиолна вкус
корнишонина вкус
зелени доматина вкус
вода1.5 литра
едра сол3 супени лъжици
захар3 супени лъжици
оцет15 супени лъжици

Начин на приготвяне

1Накъсайте карфиола на розички.
2Надупчете зелените домати на 2-3 места.
3Подредете зеленчуците в буркани колкото е възможно по плътно.
4В тенджера смесете водата, солта, захарта и оцета.
5Заврийте сместа.
6Залейте зеленчуците с току що сварената марината.