Топчета
Други
Запази
Сподели
Автор:
Д.
Добавено на 4.03.2026 г.
📝 Виж оригиналния пост
Топчета, приготвени от тесто с мая, сирене и заливка от яйца и кисело мляко.
40 мин
6 порции
средно
Необходима посуда
Продукти
Списък за пазаруване (8)
250 мл пр. мляко
1/2 кубче мая
1 с.л захар
1/2 с.л сол
2 яйца
600 гр брашно
св. мас
за намазване
сирене
за натрошаване
Начин на приготвяне
1
В машината за хляб се меси тестото от изброените съставки.
2
След като спре програмата, тестото се разстила на правоъгълна кора.
3
Обилно се маже със св. мас, натрошава се сирене и се завива на руло.
4
Реже се на парчета, които се оформят на топки или остават с разреза нагоре.
5
Нареждат се в тава и след втасване се заливат със смес от 2 яйца и половин кофичка кисело мляко.
6
Пече се на 180 гр за около 40 мин.