Тиквичник
Десерт
Запази
Сподели
Автор:
С.
Добавено на 4.03.2026 г.
📝 Виж оригиналния пост
Тиквеник с тиквички, който изненадва с хубав вкус и сочна консистенция.
не е посочено
8 порции
средно
Необходима посуда
Продукти
Списък за пазаруване (11)
1 пакет кори за баница Бела (400 г)
около 1.300-1.500 кг нарязани в блендер или настъргани тиквички
олио за намазване на корите
канела и ванилена захар (по 1 пакетче)
бяла кристална захар (около 300 г)
3 яйца
125 мл мляко
1 пакетче ванилия
1 пакетче бакпулвер
1-2 с.л. олио
сок от половинка голям лимон + пудра захар + ванилия (за глазура)
Начин на приготвяне
1
Намажете корите с олио и слепете по две.
2
Поръсете с канела и ванилена захар, след което разпределете настърганите тиквички и поръсете с 2 и половина супени лъжици захар.
3
Завийте корите с тиквичките на руло и наредете в намазнена тава.
4
Нарежете рулата на квадратчета и залейте с смес от яйца и мляко.
5
Поръсете с накъсана кора и печете до готовност.
6
Напръскайте с глазура и поръсете с пудра захар след като изстине.