Спетзофай

Основно
Автор: L.Добавено на 4.03.2026 г.

Спетзофай е бързо и лесно ястие от гръцката кухня, приготвено с наденички и зеленчуци.

20 мин4 порциилесно

Необходима посуда

Тиган

Продукти

  • 500 гр. наденички
  • 4 разноцветни пиперки
  • 2 домата
  • 1/4 чаша доматен сок
  • 2 глави лук
  • зехтин
  • подправки

Начин на приготвяне

  1. 1Запържваме едро нарязания лук в зехтина.
  2. 2Добавяме едро нарязаните пиперки и пържим.
  3. 3Когато се разнесе ароматът, слагаме наденичките и пържим около 5 мин.
  4. 4Добавяме настърганите домати и доматения сос или паста.
  5. 5Слагаме подправките и посоляваме.
  6. 6Оставяме на бавен огън за 15 мин.