Name: шницелчета
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: кайма - 500г; яйца - 3-4; брашно - 1 ч.ч; бира - 1 ч.ч; лук - 1 глава, ситно нарязан; сода - щипка; сол - на вкус; магданоз - на вкус; кимион - на вкус; черен пипер - на вкус

Необходима посуда

Продукти

кайма500г
яйца3-4
брашно1 ч.ч
бира1 ч.ч
лук1 глава, ситно нарязан
содащипка
солна вкус
магданозна вкус
кимионна вкус
черен пиперна вкус

Начин на приготвяне

1Смесете всички съставки в купа и разбъркайте добре.
2С помощта на супена лъжица вземете от сместа и оформете шницелчета.
3Пържете шницелчетата в сгорещено олио до златисто кафяво.