Прасковки

Десерт
Автор: S.Добавено на 4.03.2026 г.

Тази рецепта предлага вкусни сладки, които се пълнят с маслена смес и се овалват в захар.

не е посочено10 порциисредно

Необходима посуда

Продукти

  • 4 яйца
  • 150гр. захар
  • 200гр. кис. мляко
  • 0,200л олио
  • 1ч.л. сода за хляб
  • 1 пак. ам. сода
  • брашно

Начин на приготвяне

  1. 1Яйцата се разбиват със захарта.
  2. 2Прибавят се киселото мляко, олиото, содата за хляб и амонячната сода.
  3. 3Омесва се тесто, което се оставя да отпочине.
  4. 4Правят се топчета колкото орех и се пекат на умерена фурна.
  5. 5След като изстинат, се издълбават с остро ножче.
  6. 6Трохите се заливат с прясно мляко.
  7. 7В друг съд се разбива 100гр. масло с пудра захар.
  8. 8Към маслената смес се прибавят трохите и 2 с.л. какао.
  9. 9С тази смес се пълнят издълбаните топчета и се слепват 2 по 2.
  10. 10В 3 чашки с вода се разтваря червена, жълта и зелена боя.
  11. 11Топят се в боята и се овалват в захар.