Необходима посуда

• 1 яйце
• 100гр заквасена сметана или майонеза
• 6 равни с.л. брашно (7-8 с.л. с кисело мляко)
• 1/3 ч.л. сода

Начин на приготвяне

1. 1В купа се смесват яйцето и сметаната, добавят се останалите продукти.
2. 2Тестото се изсипва на леко намаслен и загрят тиган.
3. 3Отгоре се реди плънката като за пица.
4. 4Тиганът се слага на слаб огън, захлупва се и се готви за 20 мин.