Необходима посуда

• 300 гр вода
• 5 с.л. мед
• 30-40 гр прясна мая
• 1 с.л. сол
• 1 с.л. захар
• 600-700 гр брашно

Начин на приготвяне

1. 1Сложете всички съставки в машината за хляб и изберете програма тесто (час и половина).
2. 2След като тестото е готово, извадете го и оформете питката.
3. 3Оставете питката да се повдигне за малко.
4. 4Ако правите малки питки, след като се извадят от фурната, намажете ги с овкусено олио (олио + подправки - сол, шарена сол, червен пипер по вкус).
5. 5Ако е питка, когато е почти изпечена, намажете с 1 жълтък и оставете да се доизпече.