Необходима посуда

• 2 яйца
• 250 мл пр. мляко
• 3 с.л олио
• 1/2 с.л сол
• 1/2 с.л захар
• половин кубче мая
• 600 гр брашно
• 200 гр масло

Начин на приготвяне

1. 1Замесете тестото в хлебопекарната, като добавите горните продукти.
2. 2Не чакайте да втаса, а веднага прехвърлете тестото в друг съд и оставете да втасва на топло.
3. 3Разделете тестото на 3 части и разточете всяка на кора, мажете обилно с масло.
4. 4Наредете корите една върху друга и нарежете на 16 парчета, които навивате на кифлички.
5. 5Сложете 3 кифлички в средата и останалите около тях в тенджера.
6. 6След като втаса, намажете с яйце и поръсете със сусам.
7. 7Печете на 180 градуса около 1 час.