Необходима посуда

• краве масло20 г
• чесън1 скилидка
• ориз250 мл
• пилешки бульон250 мл
• вода250 мл
• магданоз60 мл
• печени филийки бадеми60 мл

Начин на приготвяне

1. 1Маслото се разтопява в тенджерата.
2. 2Добавя се пресованата скилидка чесън и се пържи до мирис около 1 минута.
3. 3Прибавя се измитият ориз и се бърка около 1 минута.
4. 4Излива се 250 мл бульон и 250 мл вода и се довежда до кипване.
5. 5Огънят се намалява, тенджерата се похлупва.
6. 6Оризът се вари на леко къкрене около 20 минути или до готовност на ориза.
7. 7Маха се от огъня и се разбърква с вилица.
8. 8Прибавя се магданозът и запържени на сух тиган филийки бадеми.