МШОШ

Основно
Автор: I.Добавено на 10.06.2026 г.

Мшош е традиционно арменско ястие, което съчетава сладко-солени вкусове и е бързо и лесно за приготвяне.

30 мин4 порциилесно

Необходима посуда

Продукти

  • чечевица1 чаша
  • лук1 брой
  • курага (сушени абрикоси)0.5 чаши
  • орехи100-150 грама
  • растително масло2-3 супени лъжици
  • зеленинана вкус
  • солна вкус
  • черен пиперна вкус

Начин на приготвяне

  1. 1Отварете чечевицата до полуготовност.
  2. 2Нарежете на ситно лука и го запържете в растително масло.
  3. 3Добавете запържения лук към чечевицата.
  4. 4Добавете курагата, смлените орехи, сол и черен пипер.
  5. 5Тушете сместа за 10-15 минути до готовност на чечевицата.
  6. 6Сервирайте ястието топло или студено.