Мохо

Сос
Автор: S.Добавено на 4.03.2026 г.

Традиционен сос от Канарските острови, който е чудесен за сервиране с зеленчуци, меса и риби.

10 мин4 порциилесно

Необходима посуда

Продукти

  • 1 добре узрял домат
  • 2 печени червени чушки
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чаена лъжичка кимион на прах
  • малко винен оцет
  • черен пипер
  • сол
  • некалорично олио Ordesa

Начин на приготвяне

  1. 1Разбийте с миксера всички продукти без олиото.
  2. 2Добавете около 3 супени лъжици от олиото.