Name: Майонеза
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: сварен яйчен жълтък - 1 брой; обезмаслено сирене за мазане - 150 г; сол - на вкус; дижонска горчица - 1 с. л.; лимонов сок - на вкус

Необходима посуда

Продукти

сварен яйчен жълтък1 брой
обезмаслено сирене за мазане150 г
солна вкус
дижонска горчица1 с. л.
лимонов сокна вкус

Начин на приготвяне

1Намачкайте с вилица жълтъка.
2Добавете сиренето малко по малко, докато получите гладка смес.
3Прибавете горчицата, солта и лимоновия сок.