Lemoncurd
Десерт
Запази
Сподели
Автор:
К.
Добавено на 4.03.2026 г.
📝 Виж оригиналния пост
Лимоново сладко, приготвено на водна баня с яйца и лимонов сок.
не е посочено
1 порции
лесно
📷 Добави снимка
Необходима посуда
Продукти
Списък за пазаруване (5)
2 яйца
1 жълтък
сок от 2 лимона
настъргана кора от 2 лимона
100g масло
Начин на приготвяне
1
Разбийте добре 2 яйца и 1 жълтък.
2
С непрекъснато бъркане добавете сока и настърганата кора от лимоните.
3
Бъркайте, докато сместа се сгъсти, след което добавяйте маслото парче по парче, като бъркате добре след всяко добавяне.