Необходима посуда

• 2 ч.ч. брашно
• 2 яйца
• 3/4 ч.ч. прясно мляко
• 3/4 ч.ч. захар
• 1 ч.л. ванилия
• щипка сол
• 3 ч.л. бакпулвер
• 120 гр. масло
• 200 гр. шоколад
• 200 мл. течна, млечна сметана
• около 100 гр. кокосови стърготини

Начин на приготвяне

1. 1Разбийте маслото с захарта и ванилията на крем.
2. 2Добавете солта и яйцата, разбърквайте добре.
3. 3Пресявайте брашното с бакпулвера и добавяйте към сместа, редувайки с прясното мляко.
4. 4Изсипете сместа в намазана тава и печете на 170 градуса около 25 минути.
5. 5Оставете сладкиша да изстине напълно.
6. 6Разтопете шоколада и сметаната на водна баня до хомогенна смес.
7. 7Оваляйте парченцата от сладкиша в шоколадовата смес и след това в кокосовите стърготини.
8. 8Приберете в хладилника за 1-2 часа, за да стегне шоколадът.