Лангиди

Други
Автор: З.Добавено на 4.03.2026 г.

Тестени изделия, приготвени с яйца, кисело мляко и сирене, пържени в тиган.

не е посочено4 порциилесно

Необходима посуда

Тиган

Продукти

  • яйца2
  • бакпулвер0.5 пакетче (1 каф. лъж.)
  • кисело мляко1 чаша
  • вода1 чаша
  • брашно1-2 чаши
  • солна вкус
  • натрошено сирене100-150 гр.

Начин на приготвяне

  1. 1Разбийте яйцата добре и добавете бакпулвера.
  2. 2В отделен съд смесете киселото мляко, водата и брашното, разбъркайте добре.
  3. 3Добавете сол на вкус и натрошеното сирене, докато получите гъста каша.
  4. 4Прибавете яйцата с бакпулвера и разбъркайте добре.
  5. 5Оставете сместа да шупне от бакпулвера.
  6. 6С помощта на супена лъжица пускайте в не много нагрято олио и пържете.