Необходима посуда

• 1 пакет копринено тофумеко тофу
• 2 яйца
• няколко капки есенция масло
• щипка мляна канела
• 1 супена лъжица Маисена
• подсладител
• 1 кутия извара
• 2 жълтъка
• 1 чаена лъжичка обезмаслено мляко на прах
• 1/2 чаша обезмаслено прясно мляко
• 1 супена лъжица Маисена
• 1 пръчка ванилия или канела
• настърганата кора от един лимон
• 2 жълтъка
• подсладител

Начин на приготвяне

1. 1Разбийте с миксер всички продукти за тестото и слагайте по малко от сместа в съд, подходящ за микровълнова, за да направите основите.
2. 2Сложете в микровълновата на максимална мощност за около 2 минути всяка основа.
3. 3Смесете всички продукти за пълнежа от извара с миксера.
4. 4Загрейте млякото с ванилията, подсладителя и настърганата лимонена кора.
5. 5Разбъркайте отделно Маисената със супена лъжица студено мляко и добавете жълтъците в млякото.
6. 6Когато започне да ври, добавете Маисената и дръпнете от огъня.
7. 7Направете кремките, като слагате от пълнежа в едната половина, захлупете с другата и притиснете.
8. 8Печете на 200 градуса.