Необходима посуда

• 500гр. свинско месо
• 50 г олио
• 4 яйца
• 5-6 пиперки от туршия
• 200 г домати от консерва
• 2 глави лук
• 2 лютиви чушки
• брашнона вкус
• черен пиперна вкус
• солна вкус

Начин на приготвяне

1. 1Нарежете свинското месо на едри кубчета и го задушете с сгорещеното олио.
2. 2Прибавете нарязаните на парчета пиперки и след като се позадушат, добавете наситно нарязания лук.
3. 3След това добавете доматите и лютите чушки, когато месото е поомекнало.
4. 4Задушавайте ястието, докато месото омекне напълно.
5. 5Разпределете сместа в 4 гювечета, чукнете по едно яйце в всяко и запечете в силна фурна за 10 мин.