Необходима посуда

• 1 кг. картофи
• 500 мл. течна сметана
• 400 мл. прясно мляко
• 2 скилидки чесън
• 1 кутийка топени сиренца "Президент"
• 80 гр. масло
• сол и черен пипер
• 200 гр. кашкавал

Начин на приготвяне

1. 1Изберете картофите, обелете ги и ги нарежете на дебели парчета.
2. 2Нарежете чесъна на много ситно.
3. 3Намажете тавичката с масло, добавете малко сметана, мляко, сол, черен пипер, чесън и 1 и 1/2 топено сиренце.
4. 4Подредете плътен ред от нарязаните картофи и повторете процедурата, докато свършат продуктите.
5. 5Сложете във фурната на 200 градуса за 40-50 минути.
6. 6Набодете картофите с вилица, за да проверите дали са меки, след което поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната за още 10-15 минути.