Необходима посуда

• вода280 г или мл
• к.мляко85 г
• сол9 г
• бяло брашно360 г
• брашно стрици93 г
• пълнозърнесто брашно97 г
• мая инстант7 г
• челебитка посевна1 чл
• ленено семе1 чл
• мусли1 сл

Начин на приготвяне

1. 1В контейнера на машината добавете киселото мляко, налейте водата. Добавете брашното, отгоре солта и маята.
2. 2Нагласете контейнера в машината.
3. 3Включете машината на БЪРЗА програма (програма с продължителност най малко 2ч и 20мин), 1250г хляб, средна кора.
4. 4След първите 3мин проверете състоянието на продуктите. Ако има нужда, помогнете със шпатула.
5. 5След 10мин проверете състоянието на тестото. Ако е много твърдо, добавете ч.л. вода/мляко, ако е много мокро, добавете с.л. бяло брашно.
6. 6След звука за прибавяне на допълнителни продукти, добавете семената и муслито (по желание).
7. 7Ако последното втасване не е достатъчно, натиснете pause бутона и оставете да почака още най-много 10мин.