Други
Дзианбин е китайска улична храна, която представлява нещо между палачинка и катма. Лесно и бързо се приготвя с различни плънки.
Необходима посуда
Продукти
- брашно от боб мун (или смлян боб)количество не е уточнено
- соева пастаколичество не е уточнено
- китайски таханколичество не е уточнено
- бяло брашноколичество не е уточнено
- водаколичество не е уточнено
- туршияна вкус
- лукна вкус
- кориандърна вкус
- зелена салатана вкус
Начин на приготвяне
- 1Пригответе тестото за палачинките, като смесите брашното от боб и водата.
- 2Изпечете палачинките в тиган.
- 3Пригответе крекерите от бялото брашно и водата или използвайте листове за гьоза.
- 4Добавете плънката по избор, като туршия, лук, кориандър и зелена салата.