Бульон

Супа
Автор: Л.Добавено на 11.02.2026 г.

Класически френски бульон, приготвен с печене на кокали и зеленчуци, последвано от варене.

няколко часа4 порциисложно

Необходима посуда

Фурна
Тенджера

Продукти

  • кокали с месо
  • зеленчуци
  • подправки
  • вино

Начин на приготвяне

  1. 1Печете кокалите с месо и зеленчуците на фурна.
  2. 2Добавете подправките и виното.
  3. 3Варете всичко за няколко часа.