Необходима посуда

• 1 кофичка кисело мляко
• 3 с. л. захар
• 3 с. л. олио
• 3 с. л. оцет
• 1 яйце
• брашноколкото поеме
• сол
• 1 ч. л сода за хляб

Начин на приготвяне

1. 1Брашното се пресява и се прави кладенче в средата.
2. 2Добавят се яйцето и киселото мляко, в което е сложена содата.
3. 3Добавят се останалите продукти и се омесва меко тесто.
4. 4Оставя се да отпочине 10 минути.
5. 5Оформят се кръгли топчета малко по-големи от орех и се пържат в силно нагорещено олио.
6. 6Поръсват се с пудра захар.