Необходима посуда

• 100гр. масло
• 1 яйце
• 1с.л. кисело мляко
• 1/2 бакпулвер
• 1.5с.л. захар
• 1 ванилия
• 250гр. брашно
• 100гр. масло (за заливката)
• 100гр. прясно мляко
• 200гр. захар (за заливката)
• 200гр. кокосови стърготини
• 1 ванилия (за заливката)
• 1 разбит на сняг белтък

Начин на приготвяне

1. 1Пригответе тестото, като смесите маслото, яйцето, киселото мляко, бакпулвера, захарта, ванилията и брашното.
2. 2Разстелете тестото в тавата и оформете борд.
3. 3В тенджера смесете маслото, прясното мляко и захарта и доведете до кипене.
4. 4Свалете от котлона и добавете кокосовите стърготини.
5. 5Добавете разбития на сняг белтък за спойка.
6. 6Залейте тестото с кокосовата смес.
7. 7Печете на 200°C, след това намалете на 150°C, докато получи загар.