Аладинки

Закуска
Автор: А.Добавено на 4.03.2026 г.

Тези аладинки са вкусни и бухнали, наподобяващи сладки палачинки, идеални за закуска или десерт.

20 мин4 порциилесно

Необходима посуда

Тиган

Продукти

  • 2-3 яйца
  • 1/2 с.л. сода за хляб
  • 8-9 с.л. захар
  • 1/3 с.л. сол
  • 1 кисело мляко
  • брашнооколо 2 ч.ч.
  • 1-2 ванилии
  • 1 с.л. олио или малко масло

Начин на приготвяне

  1. 1Сложете яйцата в купа и разбийте с миксер.
  2. 2Добавете киселото мляко с угасената сода.
  3. 3Добавете останалите продукти и накрая брашното с разбърканата в него ванилия.
  4. 4Разбъркайте до получаване на тесто, малко по-гъсто от това за палачинки.
  5. 5Ако е много гъсто, разредете с малко вода, а ако е много течно, сгъстете с малко брашно.
  6. 6Пържете в тиган с олио или на тефлонов тиган, намазан с мазнина, като изсипвате малки кръгчета.
  7. 7Пържете до златист цвят.